Domaine Viticole du Pays du Languedoc à Murviel les Montpellier.
L'Histoire de Saint Julia
Le domaine créé en 2006 doit évoquer notre vie et nos attaches vénézuéliennes. Saint Julia s’est donc imposé à nous assez naturellement puisque nous cultivons la vigne dans ce lieudit.
Son origine vient du nom donné à la première chapelle chrétienne locale, datant du VII ou VIII siècle, situé au cœur de l’antique oppidum gallo-romain. Si donc « Saint Julia » a des sonorités à la fois française et latine, on peut aussi l’entendre comme l’association du masculin et du féminin, jusqu’à le prononcer en anglais tel qu’il est.en savoir plus
Le Vin du Domaine Saint Julia
Parce que le vin est partage et convivialité, parce qu’il est d’équilibre
Parce que le vin est mémoire, collective par le terroir et l’histoire, et subjective et personnelle par le ressenti du buveur et du producteur
Parce que l’agriculture reste l’une des rares activités humaines intimement liées aux cycles naturels
Parce que la notion de terroir est universelle et témoigne du lien essentiel entre l’homme et son environnement
Bienvenue à Saint Julia, domaine viticole